Sôi nổi hội thi gói bánh tét “Tết Quân Dân” năm 2024
Ngày 24/01/2024, Hội LHPN huyện Thoại Sơn tổ chức Hội thi gói bánh tét “Tết Quân Dân” năm 2024 tại xã An Bình. Đến dự lễ có bà Quang Lê Hồng Chuyên, Phó Chủ tịch Hội LHPN tỉnh An Giang; bà Nguyễn Thị Kim Chi, Phó Chủ tịch UBND huyện Thoại Sơn.


Tham gia hội thi có 17 đội đến từ Hội LHPN 17 xã, thị trấn. Mỗi đội có các cô, các dì và chị em hội viên phụ nữ cùng các chiến sĩ dân quân, trong thời gian 60 phút sẽ gói 26 đòn bánh tét gồm 13 đòn nhân mặn và 13 đòn nhân chuối, buộc bằng dây chuối, mỗi đòn bánh có đường kính 8cm, dài 26cm. Các nguyên liệu gói bánh được sơ chế, chuẩn bị sẵn gồm nếp, nhân bánh, lá, dây buộc và một số dụng cụ khác.


Hình ảnh các chiến sĩ dân quân cùng hội viên phụ nữ và bà con vui vẻ, mỗi người một công đoạn, nhưng với tinh thần đoàn kết, hỗ trợ nhau nên tất cả các đội đều hoàn thành đúng thời gian, tạo nên những đòn bánh đồng đều, đẹp mắt, đảm bảo vệ sinh. Đây là những món quà nhỏ, giản dị được trao tặng các gia đình chính sách và người dân có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn xã An Bình có một cái Tết ấm áp, nghĩa tình hơn.


Với đôi tay khéo léo, cách trang trí, trình bày sáng tạo, đẹp mắt của các chị em hội viên phụ nữ và các chiến sĩ dân quân, Đội Hội LHPN xã Vĩnh Phú xuất sắc đoạt giải Nhất; Đội Hội LHPN thị trấn Phú Hòa và xã Bình Thành đồng giải Nhì; Đội Hội LHPN thị trấn Núi Sập, xã An Bình và xã Phú Thuận đồng giải Ba.
Sau hội thị, Ban Tổ chức Tết Quân Dân đã đến tận nhà trao tặng các gia đình chính sách, người dân có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn xã An Bình những đòn bánh ấm áp nghĩa tình, thắm tình quân dân./.
Cẩm Nang, Kim Cương